ボニー・ドゥーン シラー ル・プッスール セントラル・コースト

セントラルコースト内の複数の優良栽培者により手摘みで収穫されたシラーを、その栽培者ごとのロットに分けて最終的にブレンド。極力人の手を排した自然なワイン造りにより、この価格帯としては非常に質の高い1本となった。高すぎないアルコール、北ローヌを思わせるスパイシーでエレガントなシラー。